Der Löwen ist ein selbstverwalteter Betrieb. Seit mehr als 36 Jahren führen wir das Restaurant mit Saal als Genossenschaft. Zur Zeit besteht unser Team aus 2 GenossenschafterInnen, drei Vollzeit-, sowie zwei TeilzeitmitarbeiterInnen.  JedeR von uns arbeitet sowohl im Service als auch in der Küche.

Aus bescheidenen Anfängen haben wir den Löwen zu einem professionellen, erfolgreichen Betrieb entwickelt und durch verschiedene Umbauten die baulichen und organisatorischen Voraussetzungen verbessert.

Das Restaurant bietet Platz für etwa 70 Personen, dazu kommen nochmals 70 Plätze im Garten. Für geschlossene Gesellschaften wie Geburtstags- und Hochzeitsfeste oder auch Firmenessen bis 80 Personen bieten wir unseren Saal an. Sowohl das Restaurant als auch der Garten sind rollstuhlgängig.